ciccimmaretati 2024, dal 17 al 23 agosto, stio
L'evento eno-gastronomico
 più atteso dell'estate cilentana
 Stio (SA), dal 17 al 23 agosto 2024
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ago
2015
Comunicati
MANCANO 12 GIORNI A CICCIMMARETATI
Il conto alla rovescia procede rapidamente. In tutto Stio già si avverte l'avvicinarsi di Ciccimmaretati 2015, è quasi impossibile trovare qualcuno che non sia impegnato in qualche attività
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4
ago
2015
Comunicati
IL CIBO: MEMORIA STORICA DEL TERRITORIO

L’associazione Il Punto, nell’agosto del 2007, ha pubblicato un libro di ricette dal titolo esaustivo: ‘Piatti Poveri della Cucina Cilentana’.
La descrizione dei modi di preparazione e dell'uso di certi piatti offrono uno scorcio di vita vissuta in cui s'intravede un legame strettissimo con la terra e la sua ineluttabile (...)

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3
ago
2015
Comunicati
NON SOLO RICORDI.....
Al momento è un ricordo il profumo che la cucina sprigiona durante le giornate dell'evento un pò come la foto, ma tra pochi giorni il tutto prenderà colore e sapore...
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2
ago
2015
Rassegna Stampa
CICCIMMARETATI A STIO, SALERNO
Da oltre vent'anni a Stio, per una settimana, si ritorna ad assaporare la cucina tradizionale. I sapori sono quelli contadini e forti, gli ingredienti semplici e ‘quotidiani’ perché non sono i nomi esotici a rendere appetibile una pietanza.
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1
ago
2015
Comunicati
16 GIORNI AL VIA...
Stiamo freneticamente lavorando per preparare l'accoglienza migliore di sempre. Il bosco di castagni già pullula di gente indaffarata, voci che si mischiano.
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Alla sagra dei Ciccimmaretati trovi anche il menu per celiaci e un percorso senza barriere riservato ai diversamente abili
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